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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table en France du Moyen-Age à nos jours est un chef-d'œuvre de Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain, paru le 2000-06-15. Il a 160 feuilles et disponible en format PDF et Epub. Vous pouvez avoir le livre en ligne. Vous trouverez plus d'informations ci-dessous
Details Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table en France du Moyen-Age à nos jours
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| Le Titre Du Fichier | Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table en France du Moyen-Age à nos jours |
| Date de Parution | 2000-06-15 |
| Langue du Livre | Français & Anglais |
| ISBN-10 | 9345135272-GQH |
| EAN | 451-2526005058-GJT |
| Auteur | Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain |
| Traducteur | Fatimatou Macklin |
| Numéro de Pages | 160 Pages |
| Éditeur | Jacques Lanore |
| Type de E-Book | AMZ PDF ePub CHM Mobi |
| Taille du fichier | 36.69 MB |
| Nom de Fichier | Histoire-de-la-cuisine-et-des-cuisiniers-Techniques-culinaires-et-pratiques-de-table-en-France-du-Moyen-Age-à-nos-jours.pdf |
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